住宅和商业烹饪烤箱通常需要在烹饪和自清洁循环期间进行温度监控。烤箱温度传感器设计用于监测这些应用中的温度，并提供电阻随温度变化的变化，结合在宽温度范围内提供的稳定性和准确性。工作温度：70°C 至 600°C（-94°F 至 1112°F）。